新年上班第一天，浙江杭州、湖州，江蘇南京，江西九江等地大雪紛飛，刷爆朋友圈。俗話說，瑞雪兆豐年。但是強降雪天氣以及雨雪帶來的低溫天氣，會對茶葉生產(chǎn)有什么影響呢?
強降雪以后，茶園減災技術和預防措施有哪些?請往下看……
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▲杭州西湖風景名勝區(qū)茶園
▲江蘇南京茶園
▲杭州西湖區(qū)翁家山茶園
▲江西廬山茶園
強降雪對江浙贛地區(qū)茶葉生產(chǎn)有什么影響?
本次降雪主要出現(xiàn)在蘇南、浙江西北部和贛北地區(qū)，這幾個茶區(qū)的茶芽仍處于休眠期，尚未開始萌動。目前來看，還沒有發(fā)生茶芽受凍情況。而且，強降雪以及帶來的低溫天氣還可以在一定程度上消滅在茶園中越冬的害蟲，降低害蟲的越冬蟲口基數(shù)，減少今年病蟲害的發(fā)生程度。
但是，對于山區(qū)茶園而言，積雪及其帶來的零度以下低溫將造成茶樹枝葉發(fā)生一定程度的凍害，并且在積雪融化過程中，融雪會吸收環(huán)境熱量，可能導致茶樹凍害進一步加重。
根據(jù)浙江省氣象臺發(fā)布的天氣預報，明天(8日)早晨最低溫度：山區(qū)為零度左右，沿海地區(qū)為3-5度，其它地區(qū)：1-3度。最高溫度：沿海地區(qū)為8-10度;其它地區(qū)為6-8度。9日，安吉和長興等地，可能還會出現(xiàn)小雪或雨夾雪。總體而言，本次降雪對大部分茶區(qū)將不會產(chǎn)生嚴重影響。山區(qū)茶園應密切關注天氣情況，科學預防強降雪對茶葉生產(chǎn)帶來的不利影響。
強降雪以后，茶園減災技術和預防措施有哪些?
▲安吉縣溪龍鄉(xiāng)茶園
茶園遭遇強降雪后，應采取相應的預防措施，以減少降雪及其帶來的低溫天氣對茶園產(chǎn)生的不良影響。本次強降雪可根據(jù)各個茶區(qū)的情況采取以下主要減災技術：
1.適時排水
由于本次強降雪之后，氣溫基本維持在零度以上。因此，強降雪后茶園應及時排水，疏松土壤，提高土壤通氣性，以利于茶樹根系生長和養(yǎng)分吸收。對于山區(qū)茶園，由于氣溫較低，積雪在一定程度上有利于茶樹抵御低溫。但是，隨著溫度升高，如果土壤反復凍融，會造成茶樹根系損傷，影響茶樹吸收與運轉水分，導致茶樹地上部分脫水青枯，導致茶樹受凍程度加重。因此，山區(qū)容易積水的茶園，在氣溫回升以后，也要注意及時排水。
▲江蘇宜興茶園
2.及時除雪
▲湖州市德清縣茶園
對留養(yǎng)長梢的茶樹，積雪過厚容易使部分枝條折斷受損。因此，應及時除雪。對于積雪較厚的山區(qū)茶園，積雪在一定程度上有利于茶樹抵御風凍。但是，在冠層積雪融化過程中若再遇低溫會使樹體結冰。此外，反復凍融更易造成茶樹凍害。因此，在氣溫回升后，如果冠層仍有積雪務必及時清除，以減輕凍害發(fā)生。對于蓬面積雪較深的茶園，特別是有冰凌的茶園，務必等到冰雪融化后再采取相應措施。
3.輕修剪受凍枝葉
山區(qū)中部分茶園可能在本輪強降雪中遭受一定程度凍害，茶樹部分冠層枝葉受凍失去光合能力。氣溫回升后，必須及時進行采除或輕修剪受凍枝葉，以防止凍傷枯死部位進一步擴大。同時剪除受凍枝葉有利于促進新芽萌發(fā)。輕修剪時宜注意修剪程度宜輕不宜重。對于凍害嚴重的1-2年生茶樹，如果凍死率不高，可以采用定型修剪的辦法，剪去部分枯枝，并補植缺叢。
4.加強養(yǎng)分管理
當氣溫回升后，尤其是受凍茶樹在修剪過后，應加強養(yǎng)分管理，增施速效肥。由于茶樹受凍后損耗了體內較多的養(yǎng)分，及時施肥有利于補充樹體養(yǎng)分，恢復正常生長和萌發(fā)新芽。除施氮肥外，應注重配施一定量的磷、鉀肥。
來源：中國茶葉學會
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